Fallwind Pinot Grigio DOC | St. Michael Eppan

Südtirol - Italien

12,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,19 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: STME1009
Jahrgang 2021
Alkohol 14 Vol. %
Allergene Hinweise SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Auszeichnungen James Suckling: 92 Punkte
Fallwind Pinot Grigio DOC - fruchtiger, gehaltvoller und fein
schmelzender Weißwein der Kellerei St. Michael Eppan aus Italien

Der Pinot Grigio DOC aus der Fallwind Linie vom Weingut St. Michael Eppan zeigt sich in hell leuchtendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Grauburgunder aus Italien ein fruchtiges und komplexes Bouquet mit prächtigen Noten von reifen Nashi-Birnen, Honigmelone, Nektarine und Ananas. Unterstützt werden die Primäraromen durch subtile Nuancen von Orangenblüten und Mandeln.

Am Gaumen wirkt der Fallwind Pinot Grigio von St. Michael Eppan aus Südtirol sehr samtig, cremig und ausgewogen mit formidabler Eleganz und finessenreichem Säurespiel. Die kraftvolle Struktur, der ansprechende Trinkfluss sowie ein exzellent anhaltendes Finale unterstreichen die Klasse dieses Südtiroler Weißwein.

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Fallwind Pinot Grigio von St. Michael Eppan aus dem Alto Adige passt sehr gut zu gehaltvollen Antipasti, Fischsuppen, gegrilltem Fisch, Geflügel oder hellem Fleisch. Jetzt in Shop bei Galperino.de online kaufen!

Kurzinfo zu Fallwind Pinot Grigio und Weingut St. Michael Eppan

  • Noten von Nashi-Birnen, Honigmelone, Nektarine, Ananas, Orangenblüte und Mandel
  • Aus den hügeligen, kalkschotterhaltigen Südtiroler Weingärten rund um St. Michael und Eppan
  • Reinsortiger Weißwein aus 100% von Hand gelesenen und selektierten Pinot Grigio Trauben
  • Ausbau im Weingut im Edelstahltank (60%) und im großen Holzfass
Eigenschaften "Fallwind Pinot Grigio DOC 2021"
Verschluss Diam Korken
Hersteller St. Michael Eppan
Umfahrungsstr. 17-19
39057 Eppan (BZ)
Rebsorten Pinot Grigio 100%
Gesamtsäure 5,45g/l
Ausbau zu 60% im Edelstahltank und zu 40% im großen Holzfass
Anbau konventionell
Trinktemperatur 8°C bis 10°C
Gewicht 1.31 kg
Eigenschaften "Fallwind Pinot Grigio DOC 2021"
Verschluss Diam Korken
Hersteller St. Michael Eppan
Umfahrungsstr. 17-19
39057 Eppan (BZ)
Rebsorten Pinot Grigio 100%
Gesamtsäure 5,45g/l
Ausbau zu 60% im Edelstahltank und zu 40% im großen Holzfass
Anbau konventionell
Trinktemperatur 8°C bis 10°C
Gewicht 1.31 kg