Planeta Nocellara Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva IGP 2023 Bio

Das reinsortig aus Nocellara-Oliven produzierte Bio Olivenöl zeigt sich in kräftigem Gelbgrün mit limettengrünen Reflexen.

In der Nase entfaltet dieses ohne Kerne gepresste Bio Olivenöl ein sehr harmonisches und fruchtig intensives Bouquet mit Noten von Basilikum, Tomatenblättern und Artischocken unterstützt von subtilen Zitrusnuancen.

Am Gaumen wirkt das Nocellara Öl sehr harmonisch und zart ohne jedoch eine ansprechende Schärfe vermissen zu lassen.

Weitere Informationen

Die Oliven für das Öl von Planeta werden in der Zeit vom 10. Oktober bis 20. Novemnber per Hand geerntet. Gleich nach der Ernte werden Sie entkernt und im kalten Pressverfahren gepresst. So entstehen aus 100kg Oliven etwa 16 Liter qualitativ höchstwertiges Olivenöl. Ab dem Jahrgang 2022 in Bio-Qualität. Jetzt die besten Öle aus Italien im Shop bei Galperino kaufen!

Produktdetails

Nährwertangaben pro 100 ml
Energie in kcal: 822 kcal
Energie in kJ: 3378 kJ
Fett: 91,3 g
davon
gesättigte: 14,5 g
einfach ungesättigte: 63,5g
mehrfach ungesättigte: 13,3g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Vitamin E: 20mg
Mindestens haltbar bis: 12/2025

ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-015