Cassiano IGT Bio | Manincor

Südtirol - Italien

28,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,52 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage

Produktnummer: MANI3005
Jahrgang 2020
Alkohol 14 Vol. %
Allergene Hinweise SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2022: 2 Gläser
Duemilavini 2022: 4 Trauben
Falstaff : 93 Punkte
Cassiano - edler Südtiroler Rotwein aus internationalen Rebsorten
vom Weingut Manincor aus Italien

Der Cassiano IGT Bio 2020 vom Weingut Manincor aus Italien zeigt sich in leuchtendem und intensivem Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.

In der Nase entfaltet diese Südtiroler Rotwein-Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Tempranillo ein warmes, harmonisches und überaus einladendes Bouquet mit Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren, Trockenpflaumen und Lakritze umhüllt von feinwürzigen Kräuter- und Unterholznuancen.

Am Gaumen wirkt der Cassiano Biowein vom Weingut Manincor aus dem Alto Adige edel, elegant und samtig mit zurückhaltenden Gerbstoffen und einem exzellent ausbalanciertem und vielschichtigem Mundgefühl sowie lang anhaltendem, wiederum mit Kräuternuancen unterlegtem, Finale.

Kurzinfo zu Wein & Weingut

  • Noten von Kirschen, Brombeeren, Trockenpflaumen, Lakritze und subtilen Gewürznuancen
  • Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot, Syrah
  • Ausbau der Weine für 18 Monate in Barrique-Fässern, davon war ein Drittel neu
  • Aus Manincors besten Rotweinlagen am See- & Panholzerhof bei Kaltern

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Cassiano aus dem Weingut Manincor passt sehr gut zu Wild, gegrilltem oder gebratenem dunklen Fleisch sowie würzigem Hartkäse. Jetzt die Weine vom Weingut Manincor aus Italien im Shop bei Galperino.de kaufen.

Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013

Eigenschaften "Cassiano IGT Bio 2020"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2032+
Hersteller Manincor
S. Giuseppe al Lago, 4
39052 Kaltern
Tel. +39 0471 960230
Rebsorten Syrah 6%
Petit Verdot 8%
Tempranillo 9%
Cabernet Sauvignon 9%
Cabernet Franc 29%
Merlot 39%
Restzucker 1,30g/l
Gesamtsäure 5,80g/l
Ausbau 18 Monate Barrique, davon war ein Drittel neu
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.35 kg
Eigenschaften "Cassiano IGT Bio 2020"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2032+
Hersteller Manincor
S. Giuseppe al Lago, 4
39052 Kaltern
Tel. +39 0471 960230
Rebsorten Syrah 6%
Petit Verdot 8%
Tempranillo 9%
Cabernet Sauvignon 9%
Cabernet Franc 29%
Merlot 39%
Restzucker 1,30g/l
Gesamtsäure 5,80g/l
Ausbau 18 Monate Barrique, davon war ein Drittel neu
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.35 kg