Pepi Sauvignon Alto Adige DOC | Kellerei Tramin

Südtirol - Alto Adige Italien

15,49 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,65 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage

Produktnummer: KETR1011
Jahrgang 2021
Alkohol 13.5 Vol. %
Allergene Hinweise SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Pepi Sauvignon Alto Adige - trockener, balancierter und
charaktervoller Sauvignon Blanc von Kellerei Cantina Tramin aus Italien

Der Pepi Sauvignon Alto Adige DOC 2021 Weißwein der Kellerei Tramin aus Italien zeigt sich in klarem, strahlendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Südtiroler Sauvignon Weißwein ein angenehm frisches und rebsortentypisches Bouquet. Noten von Stachelbeeren, Holunder, Zitrusfrüchten und grünem Paprika werden unterstützt durch subtile Nuancen von Tomatengrün und Salbei.

Am Gaumen wirkt der Pepi Sauvignon Alto Adige DOC der Cantina Tramin aus Italien trocken und balanciert mit feinmineralischer Säure und geradliniger Struktur. Anhaltendes und expansives Finale.

Kurzinfo zu Wein und Weingut

  • Noten von Stachelbeeren, Holunder, Zitrusfrüchten, grünem Paprika, Tomatengrün, Salbei
  • Reinsortiger Weißwein aus 100% Sauvignon Trauben
  • Ausbau teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass
  • Top-Seller der Winzergenossenschaft Cantina Tramin

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Pepi Sauvignon Alto Adige DOC Wein der Cantina Tramin passt sehr gut als Aperitif, zu feinen Antipasti, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Kaufen Sie jetzt die Weine der Cantina Tramin im Shop bei Galperino.de!

Weitere Informationen

Die Trauben für diesen Pepi Sauvignon der Cantina gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 m. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt. Nach der Lese per Hand wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend in einem schonenden Vorgang gepresst. Die alkoholische Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (19°C) statt. Die Lagerung erfolgt teil im Edelstahltank und teils im großen Holzfass.

Eigenschaften "Pepi Sauvignon Alto Adige DOC 2021"
Lagerpotential bis 2025+
Hersteller Kellerei Tramin
Weinstrasse 144
39040 Tramin
Rebsorten Sauvignon Blanc 100%
Restzucker 1,30g/l
Gesamtsäure 6,40g/l
Ausbau teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass
Anbau konventionell
Trinktemperatur 7°C bis 9°C
Gewicht 1.26 kg
Eigenschaften "Pepi Sauvignon Alto Adige DOC 2021"
Lagerpotential bis 2025+
Hersteller Kellerei Tramin
Weinstrasse 144
39040 Tramin
Rebsorten Sauvignon Blanc 100%
Restzucker 1,30g/l
Gesamtsäure 6,40g/l
Ausbau teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass
Anbau konventionell
Trinktemperatur 7°C bis 9°C
Gewicht 1.26 kg