Curlan Pinot Noir Riserva DOC | Kellerei Girlan

Südtirol - Italien

99,99 €*

Inhalt: 0.75 Liter (133,32 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage (DE, Ausland abweichend)

Produktnummer: KEGI3017
Jahrgang 2019
Alkohol 15 Vol. %
Allergene Hinweise enthält SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Auszeichnungen Falstaff : 95 Punkte
Doctor Wine : 95 Punkte
Curlan - exklusiver und rarer Pinot Noir Riserva Rotwein
der Kellerei Girlan. Grandioses Bindeglied zwischen Trattmann und Vigna Ganger

Der Curlan Pinot Noir Riserva DOC Rotwein der Kellerei Girlan aus Südtirol zeigt sich in intensivem Rubinrot mit leicht violett schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser exklusive Wein ein Bouquet mit Aromen von Waldfrüchten, Sauerkirschen und ausgeprägter Kräuterwürze.

Am Gaumen wirkt der Curlan Pinot Nero sehr präsent, elegant und zugleich unglaublich druckvoll. Er weist eine komplexe Struktur mit ausgeprägten und stets saftigen Gerbstoffen auf. Sehr anhaltendes und expansives Finale. Lediglich rund 3.000 Flaschen wurden hier im ersten Jahrgang produziert!

Anbaugebiet

Jahrelange, aufwändige Recherchen und unzählige Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen waren der Grundstein für diesen Wein. Die Trauben für diesen Wein stammen von 3 ausgewählten Parzellen in der Einzellage Girlan, allesamt benachbart auf 500m ü.d.M. Die Weinberge sind nach Osten bzw. Westen ausgerichtet und umfassen eine Gesamtrebfläche von 1,2 ha. Die 20-25 Jahre alten Rebbestände wachsen auf kargen und schottrigen Böden, entstanden durch Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein.

Vinifikation und Ausbau

Die vollreifen Trauben werden Mitte September von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird das Lesegut mittels Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt, wo die Gärung stattfindet (25 Tage). Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 20-monatige Reifung im Barrique. Der Wein wird weitere 18 Monate in der Flasche gelagert.

Eigenschaften "Curlan Pinot Noir Riserva DOC 2019"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential bis 2038+
Hersteller Kellerei Girlan
St. Martinstrasse 24
39057 Girlan
Tel. +39 0471 662403
ITALIEN
Rebsorten Pinot Nero
Restzucker 0,40g/l
Gesamtsäure 5,95g/l
Ausbau für 20 Monate im Barriquefass plus weitere 18 Monate auf der Flasche
Anbau konventionell
Trinktemperatur 14°C bis 16°C
Gewicht 2.6 kg
Eigenschaften "Curlan Pinot Noir Riserva DOC 2019"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential bis 2038+
Hersteller Kellerei Girlan
St. Martinstrasse 24
39057 Girlan
Tel. +39 0471 662403
ITALIEN
Rebsorten Pinot Nero
Restzucker 0,40g/l
Gesamtsäure 5,95g/l
Ausbau für 20 Monate im Barriquefass plus weitere 18 Monate auf der Flasche
Anbau konventionell
Trinktemperatur 14°C bis 16°C
Gewicht 2.6 kg
Wir nutzen Trusted Shops als unabhängigen Dienstleister für die Einholung von Bewertungen. Trusted Shops hat Maßnahmen getroffen, um sicherzustellen, dass es sich um echte Bewertungen handelt. Mehr Informationen