Chardonnay vom Kalk Alto Adige DOC | Ignaz Niedrist

Südtirol - Italien

34,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,52 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: IGNI1006
Jahrgang 2018
Alkohol 14 Vol. %
Allergene Hinweise SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Auszeichnungen Falstaff : 95 Punkte
Chardonnay vom Kalk - voller, kräftiger und druckvoller
Weißwein mit Eleganz, Finesse und präsentem Körper

Der Chardonnay vom Kalk Alto Adige DOC vom Weingut Ignaz Niedrist zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht bernsteinfarben schimmernden Reflexen.



"Strahlendes Strohgelb. In der Nase nach nassem Stein und leichtem Fumé, zeigt filigrane Gelbfrucht, erinnert entfernt an Mango, nicht überladen, elegant und zart. Am Gaumen sehr saftig und sehr klar, zeigt ausgeprägte Fruchtaromatik, mit elegantem, wohlig eingebundenem Holz, sanft und cremig, verläuft finessenreich und lange, salziger Ausklang." FALSTAFF
Eigenschaften "Chardonnay vom Kalk Alto Adige DOC"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2028+
Hersteller Ignaz Niedrist
Runggweg 5
39057 Eppan
Rebsorten Chardonnay 100%
Restzucker 0,80g/l
Gesamtsäure 5,90g/l
Ausbau Vergärung im kleinen Eichenfass, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe für 12-14 Monate und anschließende Flaschenreifung für mindestens 12 Monate
Anbau konventionell
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.3 kg
Eigenschaften "Chardonnay vom Kalk Alto Adige DOC"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2028+
Hersteller Ignaz Niedrist
Runggweg 5
39057 Eppan
Rebsorten Chardonnay 100%
Restzucker 0,80g/l
Gesamtsäure 5,90g/l
Ausbau Vergärung im kleinen Eichenfass, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe für 12-14 Monate und anschließende Flaschenreifung für mindestens 12 Monate
Anbau konventionell
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.3 kg