Fuoripista Pinot Grigio IGT | Foradori

Trentino - Italien

31,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (42,52 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage (DE, Ausland abweichend)

Produktnummer: FORA1003
Jahrgang 2021
Alkohol 12.5 Vol. %
Allergene Hinweise enthält SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Trentino
Fuoripista Pinot Grigio - in Tonamphoren auf den Schalen
mazerisierter Weißwein aus Italien

Der Fuoripista Pinot Grigio IGT Bio der Kellerei Azienda Agricola Foradori aus dem Trentin zeigt sich kräftig Bernsteinfarben mit leicht rosegolden schimmernden Reflexen. Durch die nicht erfolgte Filtration kann es mit zunehmender Reifung zu leichten Trübungen kommen.

In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus Italien ein beeindruckend fülliges und facettenreiches Bouquet. Noten von gelben Pfirsichen, Birnen, kandierten Orangenzesten, Rosenblüten sowie subtile Nuancen von feuchter Erde und Minze.

Am Gaumen wirkt der Fuoripista Pinot Grigio Wein von Elisabetta dicht mit überraschender Frische, lebendiger Säure und klarer Struktur sowie mittlerem Körper. Anhaltendes und expansives Finale.

Kurzinfo zu Wein & Weingut

  • Noten von gelben Pfirsichen, Birnen, kandierten Orangenzesten, Rosenblüten, feuchter Erde, Minze
  • Reinsortig aus 100% Pinot Grigio Trauben produziert
  • Ausbau für 8 Monate in spanischen Tonamphoren (Tinajas) sowie Fässern aus Akazienholz
  • Jahresproduktion: 10.000 Flaschen

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Fuoripista Pinot Grigio Bio von Elisabetta Foradori passt zu deftigen Vorspeisen, gebratenem Fisch oder Kalbfleisch.

Weitere Informationen

Fuoripista ist eine andere Art von Wein, der einen alternativen Weg einschlägt und einen anderen Zugang zur Natur hat. Dieser Wein ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Elisabetta und Marco Devigili, biodynamischer Winzer aus Campo Rotaliano, und zielt darauf ab, die essenz der Rebsorte auszudrücken. Jetzt die Weine dieser Ausnahmewinzerin im Shop bei Galperino.de online bestellen!

ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Eigenschaften "Fuoripista Pinot Grigio IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential 2027+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Pinot Grigio 100%
Restzucker 1,35g/l
Gesamtsäure 4,68g/l
Ausbau für 8 Monate in Tonamphoren sowie 2 Monate im Edelstahltank
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.4 kg
Eigenschaften "Fuoripista Pinot Grigio IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential 2027+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Pinot Grigio 100%
Restzucker 1,35g/l
Gesamtsäure 4,68g/l
Ausbau für 8 Monate in Tonamphoren sowie 2 Monate im Edelstahltank
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.4 kg
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