Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti | Foradori

Trentin - Italien

31,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (42,52 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage (DE, Ausland abweichend)

Produktnummer: FORA1002
Jahrgang 2021
Alkohol 12.5 Vol. %
Allergene Hinweise enthält SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Trentino
Fontanasanta Nosiola - finessenreicher und hocheleganter
Weißwein mit großem Reifepotential von Foradori aus Italien

Der Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti Bio der Kellerei Azienda Agricola Foradori aus dem Trentin zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. Durch die nicht erfolgte Filtration kann es mit zunehmender Reifung zu leichten Trübungen kommen.

In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus Italien ein sehr klares, frisches und vielschichtiges Bouquet. Primäre Noten von Äpfeln, Quitten, Aprikosen und Zitrusfrüchten werden nach kurzer Zeit durch feine florale und mineralische Nuancen von Jasmin, Rosenblättern, Thymian und Feuerstein begleitet.

Am Gaumen wirkt der Fontanasanta Nosiola Bio von Elisabetta Foradori extrem spannend da absolut nicht konventionell. Pur, fast karg und trotzdem lebendig, mit grazilem Körper, straffem Zug und leicht salziger Mineralität. Ein Wein der Emotionen wecken kann. Sehr langlebig!

Kurzinfo zu Wein & Weingut

  • Noten von Äpfeln, Quitten, Aprikosen, Zitrusfrüchten, Jasmin, Rosenblättern, Thymian, Feuerstein
  • Reinsortig aus 100% Nosiola Trauben produziert
  • Ausbau für 8 Monate in spanischen Tonamphoren (Tinajas) sowie in Holzfässern aus Akazienholz
  • Jahresproduktion: 10.000 Flaschen

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Fontanasanta Nosiola Bio der Azienda Agricola Foradori passt sehr gut zu feinen Krustentieren, Fisch, Gemüsegerichten, Risotto oder hellem Fleisch. Jetzt die Weine von Elisabetta Foradori im Shop bei Galperino.de bestellen.

ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006
Eigenschaften "Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential bis 2029+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Nosiola 100%
Restzucker 1,15g/l
Gesamtsäure 5,95g/l
Ausbau für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren und weitere 4 Monate in Akazienholzfässern
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.47 kg
Eigenschaften "Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential bis 2029+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Nosiola 100%
Restzucker 1,15g/l
Gesamtsäure 5,95g/l
Ausbau für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren und weitere 4 Monate in Akazienholzfässern
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 12°C bis 14°C
Gewicht 1.47 kg
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