Langhe Favorita DOC | Cascina Chicco

Piemont - Italien

9,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,19 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage

Produktnummer: CACI1002
Jahrgang 2021
Alkohol 13.5 Vol. %
Allergene Hinweise SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Langhe Favorita - außergewöhnlich eigenständiger Weißwein
Autochthone Rebsorte von Cascina Chicco neu interpretiert

Der Langhe Favorita DOC 2021 der Cascina Chicco zeigt sich in strahlender strohgelber Farbe mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus dem Piemont ein sehr frisches und zartfruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen und exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Unterstützt werden die Primäraromen durch subtile Lindenblüten- und Heunuancen.

Am Gaumen wirkt der Wein sehr gradlinig, elegant und strukturiert mit feinem Säurespiel und finessenreicher, mineralischer Ader. Ansprechend frisches und anhaltendes Finale.

Galperino.de Trinkempfehlung

Dieser Favorita aus der Lange passt sehr gut zu kalten und warmen Vorspeisen der mediterranen Küche, Fisch und Krustentieren oder hellem Fleisch.

Weitere Infos zum Wein

Die Rebstöcke für diesen Wein stehen in Valmaggiore, einer Unterzone von Vezza d´Alba. Die Trauben dieser autochthonen Rebsorte werden nach sorgfältiger Analyse zum bestmöglichen Zeitpunkt von Hand gelesen um dann am nächsten Tag zerkleinert und gepresst zu werden. Die Mazeration der Schalen erfolgt auf dem Most, was für den Duft, die Struktur und das Alterungspotential sehr zuträglich ist. Nach der Mazeration erfolgt die Vergärung und der Ausbau in Edelstahltanks bevor der Wein im März nach der Lese abgefüllt und für den Verkauf freigegeben wird. Kaufen Sie jetzt diesen herrlich authentischen Wein der neben dem Roero Arneis zu den beliebtesten Weißweinen des Piemonts zählt im Shop bei Galperino.de

Eigenschaften "2021 Langhe Favorita DOC"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2024+
Hersteller Cascina Chicco
Via Valentino n.14
12043 Canale (CN)
Rebsorten Favorita 100%
Ausbau Im Edelstahltank
Anbau konventionell
Trinktemperatur 9°C bis 11°C
Gewicht 1.14 kg
Eigenschaften "2021 Langhe Favorita DOC"
Verschluss Diam Korken
Lagerpotential bis 2024+
Hersteller Cascina Chicco
Via Valentino n.14
12043 Canale (CN)
Rebsorten Favorita 100%
Ausbau Im Edelstahltank
Anbau konventionell
Trinktemperatur 9°C bis 11°C
Gewicht 1.14 kg